美食名称：电饭锅做蛋糕

美食产地：广东

电饭锅做蛋糕图片：

　　电饭锅做蛋糕介绍：

电饭锅做蛋糕

原料： 1、鸡蛋4只

配料：面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋4个，牛奶半杯（面粉的一半），

2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）；
白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪种杯子）

砂糖若干（随口味添加是，若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了）。

首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；

将面粉筛入，又打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入。