美食名称：西安煎饼

美食产地：西安

西安煎饼图片：

　　西安煎饼介绍：

　特点：用荞麦粉摊制而成，味道可口，香味浓郁。 　　　
主要原料： 荞麦粉、豆腐干、酥肉、芝麻凉汤、炸辣椒等调料。 　　　　
简要介绍： 煎饼用荞麦糊状精粉摊制而成。内卷豆腐干和酥肉，食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料，味道可口，香味浓郁，颇具地方特色。