美食名称:自贡谢凉粉
美食产地:自贡
自贡谢凉粉图片:
自贡谢凉粉介绍:
清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。
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自贡冷吃兔,是四川省自贡市的著名特色食品,该品又名浓味冷吃兔、香
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