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火锅红烧牛肉
时间:2014-01-27 16:32:25 来源: 南充美食

美食名称:火锅红烧牛肉

美食产地:南充

火锅红烧牛肉图片:

  火锅红烧牛肉介绍:

前述唐凉面,还卖一种火锅红烧牛肉。桌子上一个小火炉,上面放一个双耳铁锅,锅内放着加好调料的牛肉,文火煨丰,再将锭子锅盔切成小块。牛肉熟了,一边吃牛肉,一边将锭子锅盔放入锅入,旋即便可夹起来吃,这样荤素间搭,美不可言。

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