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御泉鱼头煲
时间:2014-01-21 15:02:01 来源: 珠海美食

美食名称:御泉鱼头煲

美食产地:珠海

御泉鱼头煲图片:

  御泉鱼头煲介绍:

   以新鲜的白藤湖仙骨鱼鱼头,用大瓦煲佐以葱、蒜、姜、香菜、绍酒等干锔而成。味香浓郁、入味爽滑。为御满堂的特色菜式。

   御泉帝皇蚬取斗门上横壳大肉肥的黄沙蚬,用钵仔蒜茸蒸制而成。汁浓肉美、回味无穷。是一道在都市里难以寻觅的特色美食。


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