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广州点心宴
时间:2014-01-20 17:17:49 来源: 广州美食

美食名称:广州点心宴

美食产地:广州

广州点心宴图片:

  广州点心宴介绍:

广州点心当推泮溪酒家最负盛名。“点心宴”就是将点心以筵席的格局和形式上桌,设计十分讲究,一般应是煎蒸炕炸汤露冻诸般品种俱全,上菜时一般按小点、汤点、正点、甜点、单尾等类型先后上席,遵循主次,咸甜有序,徐疾有度,其清新高雅格调着实让人入迷。

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