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铜锣寨小河鱼
时间:2014-01-17 15:37:35 来源: 六安美食

美食名称:铜锣寨小河鱼

美食产地:六安

铜锣寨小河鱼图片:

  铜锣寨小河鱼介绍:

铜锣寨山高岭大,小河溪流众多,盛产无污染的小河鱼。小河鱼长15厘米左右,先去内脏,洗净,再炕干,最后曝晒数日即可。铜锣寨名菜“青椒小河鱼”,色香味形俱佳,鲜爽可口,回味悠长。

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