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冬瓜饺
时间:2014-01-15 15:54:24 来源: 黄山美食

美食名称:冬瓜饺

美食产地:黄山

冬瓜饺图片:

  冬瓜饺介绍:

冬瓜饺由屯溪迎春馆创立,已有百年历史。馅心以冬瓜为主料,配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩,然后加淀粉勾芡而成。饺子包好后上笼蒸,蒸熟后,馅松嫩,微带卤汁和冬瓜清香,鲜美可口。

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