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微山湖醉蟹
时间:2014-01-14 19:43:10 来源: 济宁美食

美食名称:微山湖醉蟹

美食产地:济宁

微山湖醉蟹图片:

  微山湖醉蟹介绍:

此蟹为山东传统名食,已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及多种调料精制而成。渍好的醉蟹,仍栩栩如生,色、形仍如活蟹。蟹肉雪白,蟹黄鲜红,鲜美异常,是严冬宴席上的珍品。

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