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漳浦填鸭
时间:2014-01-14 14:26:07 来源: 漳州美食

美食名称:漳浦填鸭

美食产地:漳州

漳浦填鸭图片:

  漳浦填鸭介绍:

漳浦填鸭是采用人工填喂催肥的鸭,肉质细嫩,瘦肉率高,简单的制作方法是将填鸭去内脏,洗净,放入汤锅内煮熟,捞起,然后抹上盐、味精,就可以食用了,口感油而不腻,这是漳浦大小宴席上必不可少的一样菜哦,食用时还可沾些酱油醋味道更好。

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