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米冻蜂
时间:2014-01-14 14:11:26 来源: 三明美食

美食名称:米冻蜂

美食产地:三明

米冻蜂图片:

  米冻蜂介绍:

大米加水浸泡磨成浆后,掺入少许食用碱,放到热锅里搅拌成浆糊状。再将稀浆放米筛上,筛到装有清水的桶或盆里,变为许多蜜蜂大小的粒子,便是米冻蜂。将粒子捞起后加入葱,香菇,瘦肉,虾米等调料煮熟,味道异常鲜美.

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