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新昌春饼
时间:2014-01-09 19:01:01 来源: 绍兴美食

美食名称:新昌春饼

美食产地:绍兴

新昌春饼图片:

  新昌春饼介绍:

    产品名称:新昌春饼

  产品产地:新昌

  产品类别:主食

  产品特性:形如圆月,薄如绵纸,白中透黄,略具咸味,酥松香脆。

  产品简介:新昌春饼,主产于新昌县城和区乡集镇。可用作点心外,亦可做菜,带鲜肉馅或葱馅之小卷春油锅一汆,即成色泽金黄、香脆可口之春卷,为宴席名菜。用以下酒,堪称佳肴。1990年,新昌县从事春饼业个体户达140家。

  产品历史:何止清《咏春饼》诗云:

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