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安仁鱼头火锅
时间:2014-01-09 18:13:09 来源: 丽水美食

美食名称:安仁鱼头火锅

美食产地:丽水

安仁鱼头火锅图片:

  安仁鱼头火锅介绍:

安仁鱼头火锅以龙泉安仁镇附近仙宫湖现捕的鳙鱼头为主料,配以当地农家豆腐、农家咸菜及姜、蒜、辣椒等,用柴木旺火烹制而成,并以传统的火锅形式,边滚边吃,味道鲜美,情趣也佳。

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