美食名称：清蒸鲻鱼

美食产地：嘉兴

清蒸鲻鱼图片：

　　清蒸鲻鱼介绍：

清蒸鲻鱼是海盐的传统名肴。海盐位于杭嘉湖平原的东端，杭州湾的北岸，这里土地肥沃，河港密布，兼有海滨之利。鲻于生活在此处的浅海和河口咸、淡水的交界处。每当春暖花开之季，正是品尝鲻鱼的大好时节。当地自古有