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扬州炒饭: 时间：2014-01-09 17:37:00 来源: 扬州美食

美食名称：扬州炒饭

美食产地：扬州

扬州炒饭图片：

　　扬州炒饭介绍：

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的

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