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牡蛎粥
时间:2014-01-09 17:00:53 来源: 南通美食

美食名称:牡蛎粥

美食产地:南通

牡蛎粥图片:

  牡蛎粥介绍:

牡蛎粥是分两步来做的,先以慢火熬一锅稠绵的清粥,另外炒一道蒜蓉豆豉辣炒牡蛎,然后合二成一。这种做法可以保证牡蛎的鲜嫩,不会过老。

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