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卤煮小肠
时间:2014-01-09 16:01:39 来源: 北京美食

美食名称:卤煮小肠

美食产地:北京

卤煮小肠图片:

  卤煮小肠介绍:

北京的街头巷尾,无论过去还是现在,都有卤煮火烧的居家,过去更有肩挑小担的商贩出售这种食品。特别是夕阳斜下之时,卤煮小肠开锅出售,从很远的地方就能闻到它那特有的香味儿,好吃这口儿的,都闻香而望,要一碗卤煮小肠和一二个卤煮火烧,既解馋又解饱,是人们十分喜爱的一种街头小吃食品。

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