美食名称：煎饼果子和锅巴菜

美食产地：天津

煎饼果子和锅巴菜图片：

　　煎饼果子和锅巴菜介绍：

美食家谈津菜风味，常认为小吃最为讲究。这话天津人恐怕不大爱听，怕小吃掩盖了大菜。其实中华饮食文化里特有的小吃，多率先流行于民间，是美食运动的突击队