美食名称:肋巴
美食产地:西宁
肋巴图片:
肋巴介绍:
美食简介:
肋巴是青海西宁的特色小吃。它是是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。
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