美食名称:五花米饭
美食产地:曲靖
五花米饭图片:
五花米饭介绍:
美食简介:
五花米饭
多依河的两岸有不少该地人用背箩背着五花米饭在叫卖,它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁(壮语叫“棵斩”)、红草汁(壮语叫“棵些”)、黄花汁(壮语叫“花迈”)里,依次染成黑色、紫色、红色、黄色,加上本色(即白色)蒸制而成。五花米饭,色香味俱全。
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