美食名称：雪山驼掌

美食产地：嘉峪关

雪山驼掌图片：

　　雪山驼掌介绍：

美食简介：

在西北有一道名菜叫雪山驼掌，闻其名便知其料，正是用骆驼掌所烹制的。骆驼是沙漠里最主要的交通工具，被称为沙漠之舟，主要就是凭借它坚实的驼掌。驼掌上全是筋，所以营养价值很高，也是山珍海味里八珍之一！