美食名称:韭黄鸡丝
美食产地:兰州
韭黄鸡丝图片:
韭黄鸡丝介绍:
美食简介:
韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴,由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲,则鸡丝酥、韭黄嫩,色泽光亮,味香可口。
长期以来,兰州白粉桃因其味美色鲜、果型较好而非常畅销,并为兰州安
兰州人栽培玫瑰历史悠久,清乾隆《甘肃通志》就载:"玫瑰花出兰州"
兰州城关地区的民间剪纸,分窗花和刺绣图案两部分。窗花剪贴多在春节
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