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果条汤
时间:2013-12-16 20:12:17 来源: 潮州美食

美食名称:果条汤

美食产地:潮州

果条汤图片:

  果条汤介绍:

美食简介:

果条汤

果条在粤菜中称河粉,是大米加工而成的食品。其实牛肉果条在潮州四处都有,味道最正宗的还是要去一些不起眼的小店。其实牛肉果条和北方的下面汤没多大区别,不一样在于原料和加工历程。熬着肥鸡猪骨头的上汤,选料新鲜做出来的汤才清、香,肉是嫩、甜。

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