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烙饼
时间:2012-11-12 11:21:13 来源: 北京美食

美食名称:烙饼

美食产地:北京

烙饼图片:

  烙饼介绍:

小吃原料:面粉500克,麻油100克。   小吃制作:    ①面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子;    ②在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;    ③平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。  为您推荐几个当地有名的旅游景点、古迹:关沟七十二景、小五台山、大海坨

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