美食名称：三鲜小馄饨

美食产地：上海

三鲜小馄饨图片：

　　三鲜小馄饨介绍：

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。 　　美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。 　　地点：大富贵中华路1409号