美食名称：杏花鸡

美食产地：肇庆

杏花鸡图片：

　　杏花鸡介绍：

美食简介：

杏花鸡

杏花鸡特点鲜明，两细、三黄、两短，即：头细、骨细；嘴黄、毛黄、脚黄；身短、颈短；采取白切之法烹制更易保留鸡肉的青嫩，外皮呈金黄色，肉质细腻、滑嫩，非常可口。