美食名称:牛油面
美食产地:襄樊
牛油面图片:
牛油面介绍:
美食简介:
牛油面
牛油面是襄樊人最喜欢的早餐。 牛油面的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。许多襄樊人假如三两天不吃牛油面,觉得口中无味,食欲大减。牛油面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸进沸水中冒热,然后加上熬好的牛油、辣子及其它佐料便可。吃牛油面时,再喝一碗襄樊黄酒,惬意而舒服。
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