美食名称:薄皮鲜虾饺
美食产地:广东
薄皮鲜虾饺图片:
薄皮鲜虾饺介绍:
广东点心。又称虾饺。以淀粉面团作皮,鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅,包成饺形,蒸制而成。其形似弯梳,故又称弯梳饺。皮薄、爽软,色白,晶莹透亮。饺内馅料隐约可见;馅心鲜美。形态精致,玲珑美观。
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