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油爆鲜淡菜
时间:2013-08-13 17:39:41 来源: 温州美食

美食名称:油爆鲜淡菜

美食产地:温州

油爆鲜淡菜图片:

  油爆鲜淡菜介绍:

油爆鲜淡菜

淡菜,即贻贝肉,水产品。因为滋味鲜美,营养丰富,早在唐代就被列为贡品。此菜是用旺火熟油快速烹制。淡菜脆嫩鲜香,包汁入味,是温州沿海的传统佳肴。

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