美食名称:永春老醋
美食产地:泉州
永春老醋图片:
永春老醋介绍:
永春老醋又名乌醋,为全国四大名醋之一。早在北宋初年,永春发间即开始酿造老醋,其酿造技能独到,选用优质糯米、高档红曲、特等芝麻、白糖等为原料,是质地优良的调味品,并具开脾健胃,祛湿杀茵之功能。远销40多个国家和地区。
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