美食名称：大连烤鱿鱼

美食产地：大连

大连烤鱿鱼图片：

　　大连烤鱿鱼介绍：

虽然烧烤摊都有，但是大连的烤鱿鱼别具特色。

原料：鱿鱼2条，辣椒酱3大勺，酱油1小勺，白糖1大勺，捣好的葱1大勺，捣好的蒜 大勺，芝麻1大勺，香油1小勺，洋葱1个，香菇3个

做法：
1、把鱿鱼去皮，只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。并放在酱油里蘸佐料酱。
2、把鱿鱼按圆形切好，过10分钟以后烤鱿鱼。

小帖士-健康提示：
鱿鱼含有优秀蛋白质，并有补血作用，特别对女性的贫血，闭经期和更年期女性是非常好的食品。