美食名称：安南粿
美食产地：福州
安南粿图片：
安南粿介绍：
安南粿是用糯米、晚籼米磨浆成粉，再揉进红糖作皮，色作淡红，包上绿豆沙或赤豆沙，也放入特制的木模内压成扇面形状，垫上棕叶蒸熟即可。闽南也有这种小吃，只是形状如龟，入口软香甜润，特有滋味。
风味特点：海蚌是我国海产品中珍品，肉质脆嫩，色白透明，蚌壳略呈三
扁肉燕是将猪五花肉剁成肉泥,加虾干、味精、香菇、葱头、老酒拌成馅
以龙眼木、黄扬木、金木等雕刻成寿星、仙女、古兽、花鸟等，形象古朴
原产地在高山地区的“六十”（东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村）、“六一
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产地：福州
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