陕西美食博采各地之精华，兼收民族饮食之风味，挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺，因而以其品种繁多、风味各异而著称。那么你知道陕西有什么好吃的美食吗?如果你还不知道的话，接下来就让我们一起来了解一下陕西有什么好吃的美食吧。

　　陕西有什么好吃的美食

　　锅盔牙子：锅盔牙子就是咸阳最具有代表性的传统名吃之一。相传它已经有两千年的历史，当年秦始皇遍搜民间佳肴，除在宫廷享用之外，还用于犒赏有功的三军将士。待锅盔牙子传至唐朝日臻完善，因其做工精细，口感纯美在明中期以前曾经风行一时，享誉朝野。

　　牛羊肉泡馍：陕西提起牛羊肉泡馍妇孺皆知。当地人视为美食，久食不厌;外来游客莫不争先品尝，以饱口福。新中国成立后，特别是80年代以来用其招待国际友人，也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西传统风味小吃的"总代表"。

　　荞面饸饹：荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是陕西省著名的传统面食小吃。被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹多用荞麦面制成，荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，荞麦食品对血脂、血糖代谢的平衡起着极好的调节作用，这是因为荞麦是集营养、保健、医疗于一身的多功能粮种。

　　腊汁肉夹馍：外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。西安的肉夹馍有很多种，最出名是汉民的腊汁肉夹馍和回民的腊牛肉夹馍。陕西人所说的肉夹馍一般是指，白吉饼加腊汁肉。

　　豆花泡馍：豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)地方传统风味的名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶;豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行 。近年来豆花泡馍发展迅速，已经遍及陕西乃至陕西以外的许多大街小巷。

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　　陕西的旅游景点介绍

　　陕西地区也是我国古代重要的地区之一，因此这里不但有值得游玩的自然景观，而且还有具有历史价值和纪念意义的人文景观。

　　华山：华山可谓“天下第一险”，以“险峻”闻名于世，也吸引了不少中外游客前来，尤其是热爱自然探险的朋友。

　　秦始皇陵：作为中华子孙，没有人会不知道秦始皇——中国历史上第一个皇帝，嬴政。秦始皇陵就是这位伟大人物的陵墓，他长眠于此。

　　西安大雁塔：西安大雁塔被认为是西安市甚至是陕西省的标志性建筑物，它位于西安市大慈恩寺，已经进入世界文化遗产名录，也是我国重点文物保护单位。于唐代修建，为了保存历史上非常着名的玄奘高僧从天竺带回的经卷。

　　华清池：华清池，又名华清宫，是中国古代着名离宫，更是秦汉隋唐统治者心中的风水宝地。华清池是我国第一批重点名胜风景区、国家5A级旅游景区。如果你是历史爱好者，就不得不来看看这一座美丽恢弘的皇家园林。

　　终南山：喜欢看武侠小说的小说迷们，对终南山这个地方一定不陌生。终南山是全真派的发源地，也称周南山、中南山等名。人们对这里冠以“仙都”“洞天之冠”“天下第一美地”的美誉。

　　通过小编的介绍，相信你对陕西有什么好吃的美食有了了解，希望以上内容能对你有所帮助。