上海是一个时尚性、商业性的国际大都市，这里不仅是旅游天堂，而且还有很多值得品尝的美味大餐。这里的美食独具特色，游客们对上海美食赞不绝口。那么你知道上海的特色美食有哪些吗?如果你还不知道的话，接下来就让我们一起来了解一下上海的特色美食有哪些吧。

　　上海的特色美食有哪些

　　生煎馒头：生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

　　南翔小笼馒头：上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。在这里，小笼包，灌汤包由你选择。

　　高桥松饼：滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。

　　素菜包子：豫园附近“春风松月楼”的特色点心。其特点是包子表面洁白，馅心绿中生翠，采用青菜，面筋，香菇，冬笋，香豆腐干等原料，配以香油，糖等调味，故一开竹笼，满室生香，其色，形，味三者俱佳。

　　小绍兴鸡粥：鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥，鸡肉皮脆骨香，肉呈白色，鲜嫩可口，食之无穷。小绍兴鸡粥店位于云南南路，已久负盛名。

　　白斩鸡：“说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。

　　擂沙团：是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”经营的名点之一。约有50多年历史，把包有鲜肉，豆沙，芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后沥干，滚上一层特制的赤豆粉，入口香糯，具有浓郁的赤豆香味，还有爽口和携带方便等特点。

　　排骨年糕：排骨香酥鲜嫩，年糕香糯适口，汁浓色艳，为上海人喜食的小吃。最闻名的店有四川中路福州路口的“小常州”和“鲜得来”点心分店的排骨年糕。

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　　上海简介

　　上海，一个被称为魔都的地方，在这里东西方文化互相交融，外滩的西洋建筑与浦东的摩天大厦交相辉映;新天地既保留了昔日的石库门、老洋房，又展示着最新的流行元素;南京路、淮海路、徐家汇商业城、豫园商城是上海的购物中心;躲藏在小剧院中的滑稽戏、独角戏、沪剧还有如今的海派清口让人笑翻天;老饭店内的地道本帮菜，红房子的正宗法国大菜，城隍庙的小吃更是远近闻名，老街弄堂还能寻到古色古香的茶馆，衡山路的洋房中也有各种给人惊喜的酒吧。

　　通过小编的介绍，相信你对上海的特色美食有哪些有了了解，希望以上内容能对你有所帮助。