陕西是中华文明的重要发祥地之一，境内名胜古迹众多，旅游资源丰富。陕西作为一个旅游大省，每年的游客络绎不绝。那么你知道陕西都有什么特产吗?如果你还不知道的话，接下来就让我们一起来了解一下陕西都有什么特产吧。

　　陕西都有什么特产

　　水晶饼：水晶饼因其馅芯透明发亮，犹如水晶而得名。早在宋代，它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的著名特产。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。它外形美观，油而不腻，具有浓郁的玫瑰芳香，是馈赠亲友的上等礼品。

　　凤翔腊驴肉：驴肉具有补气血，益脏腑等功能，对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。凤翔腊驴肉选用驴的腿肉精制而成。它色泽红润，质地细密，酥香可口，五味俱佳，百食不厌。自清代咸丰年间起，一直受到各地欢迎。

　　黄桂稠酒：黄桂稠酒选用户县秦渡镇的糯米，在酿造中，工艺精湛、严格操作，要求手净、料净、用具净。先将糯米在水中浸泡四小时，然后将米淘出，倒入蒸笼中，大火蒸约十五分钟，米到八成熟离火;再用水冲洗，待米晾干后倒在案上，拌入酒曲，而后装坛封闭，使其发酵。发酵期要保持三十摄氏度左右的温度，三天后即可成酒，在整个酿制过程中，从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序，都有明确的规程，丝毫不含糊。

　　贵妃饼：贵妃饼是陕西省西安地区汉族传统饼类名小吃。主要原料为富强粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有 1000多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、 油而不腻，是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制做的，很受杨贵妃的喜爱，后传到民间，人们称其为“贵妃饼”。

　　腊牛肉：西安人每年过年排队买腊牛肉都能变成新闻，可见西安人对腊牛肉的喜爱程度。腊牛羊肉在西安已有近百年的历史，是西安的名小吃之一。它选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当，卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。今天的腊牛羊肉已成为馈赠亲朋好友的佳品，你一定要买一点回去。保鲜问题你不必担心，真空包装一般可以保鲜10天左右。

　　稠酒：陕西陕北汉族特色的农家自酿酒，久为人们传唱的“热腾腾的油糕摆桌上，滚滚的米酒捧给亲人喝”说的正是陕北稠酒，呈米糊状，浑浊黄稠，如黄河万里浊水。各家各户，只在过年时做。所以稠酒的味道就是过年的味道，过年带回家更是锦上添花，浓郁的酒香会越品越香，让你欲罢不能。

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　　陕西景点介绍

　　陕西地区也是我国古代重要的地区之一，因此这里不但有值得游玩的自然景观，而且还有具有历史价值和纪念意义的人文景观。

　　华山：华山可谓“天下第一险”，以“险峻”闻名于世，也吸引了不少中外游客前来，尤其是热爱自然探险的朋友。

　　秦始皇陵：作为中华子孙，没有人会不知道秦始皇——中国历史上第一个皇帝，嬴政。秦始皇陵就是这位伟大人物的陵墓，他长眠于此。

　　西安大雁塔：西安大雁塔被认为是西安市甚至是陕西省的标志性建筑物，它位于西安市大慈恩寺，已经进入世界文化遗产名录，也是我国重点文物保护单位。于唐代修建，为了保存历史上非常着名的玄奘高僧从天竺带回的经卷。

　　华清池：华清池，又名华清宫，是中国古代着名离宫，更是秦汉隋唐统治者心中的风水宝地。华清池是我国第一批重点名胜风景区、国家5A级旅游景区。如果你是历史爱好者，就不得不来看看这一座美丽恢弘的皇家园林。

　　终南山：喜欢看武侠小说的小说迷们，对终南山这个地方一定不陌生。终南山是全真派的发源地，也称周南山、中南山等名。人们对这里冠以“仙都”“洞天之冠”“天下第一美地”的美誉。

　　陕西历史博物馆：陕西历史博物馆是国家级博物馆，也是我国第一座现代大型博物馆。其展物不仅数量丰富、品类众多，而且都极具历史价值。这里是历史迷们的必去之地。

　　通过小编的介绍，相信你对陕西都有什么特产有了了解，希望以上内容对你有所帮助。