整个成都就是一个庞大的美食城，垂涎欲滴的美味小吃;麻辣鲜香的成都火锅;色泽香艳的经典川菜，从城东吃到城西，从下午吃到凌晨，绝对是一个吃货的天堂，不可错过。接下来小编就为大家带来2017成都特色美食攻略，有需要的朋友赶紧看过来吧，希望小编对2017成都特色美食攻略的介绍能够帮助到您。

　　2017成都特色美食攻略

　　老码头火锅

　　到成都必吃的火锅——古色古香的环境，气派的大铜锅，长长的筷子都特有气氛。麻辣锅不同与传统，白汤在中央，鲜美无比，红汤在外围，够油、够麻、够辣;涮菜中黄喉、毛肚、鹅肠比较经典;小料是香油的，别有风味。服务也不错，会提醒不要多点，蛮贴心。

　　地址：武侯区玉林中路29 号(一环二环间)

　　人均：86元

　　蜀九香火锅

　　典型的川式火锅，还没进门，已被阵阵香味吸引。红汤九宫格的造型确实有创意，可以将菜下到不同的格子里，方便捞取;味道自然出彩，麻辣鲜香不在话下。要是怕辣，就选鸳鸯锅，白汤非常好喝，涮蔬菜很有味儿。蘸料则是地道的蒜茸香油碟儿，齐全地摆在桌上，自行调味。环境不说精致，但古色古香。生意那叫一个火，排队等位是常事。

　　地址：青羊区一环路西一段160 号

　　人均：89元

　　皇城老妈火锅

　　算是城中蛮高档的火锅店，通常来了外地朋友就会往那儿带。环境非常好，古色古香，看起来很有底蕴。红汤火锅适合大众口味，不会太辣;白汤火锅鲜美不腻，涮到最后也不会变色。服务更是没话说，礼貌周到，挺会看山水。但是价格贵，不是平头百姓常来的地方。二环路店分自助和单点，还有“变脸”等特色表演。

　　地址：武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)

　　人均：120元

　　二姐兔丁

　　二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。

　　担担面

　　担担面，著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

　　龙抄手

　　创始于本世纪40年代，当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓”字音，也取“龙凤呈祥”之意，定名为“龙抄手”。龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。

　　荔枝巷钟水饺

　　创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。在用材上，水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特;在口味上，钟水饺带有甜味。

　　成都概述

　　成都自古就有“天府之国”的美誉，为四川省省会，有着3000余年的建城史，古为蜀国地，前蜀皇帝在此广植芙蓉，故成都简称“蓉”，别称“芙蓉城”。成都是一座悠闲、乐观、宁静、繁华又洒脱的城市，是享乐天堂，是美女摇篮，是美食的故里。

　　最佳旅游时间：

　　3月-5月，春日，把自己埋在藤椅里，捧一碗茶，看着熙来攘往的街市发呆，体验慢生活。6月-8月，夏日来成都，去青城山上看茂密的竹海，和憨态可掬的大熊猫亲密接触。9月-11月，秋日的声色“锦里”是都市休闲族的精神驿站，在这里，感受古色古香。建议游玩天数：2-4天。

　　2017成都特色美食攻略就介绍到这了，吃货们还在等什么，赶紧一起吃起来吧。