网上抗癌食物满天飞,专家称不能尽信
做到12条 防癌才靠谱
核心提示
近日,微信朋友圈流传着一条“癌症预防研究所公布的抗癌防癌蔬菜排行榜”,其中熟红薯因含有骨胶原而荣登榜首,生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜等16种瓜菜也光荣入榜。记者在网络上却搜索到各种各样的“防癌抗癌食物”,苹果、香菇、橙子、胡萝卜分别被列为不同“排行榜”的榜首。
这些抗癌防癌蔬菜靠不靠谱?连日来记者走访了相关专家,专家称如果想要达到抗癌的效果,必须均衡饮食,如果迷信某种食物有抗癌作用,天天吃反而会造成身体的免疫抵抗能力下降,诱发疾病。
现象
防癌抗癌果菜和食谱满天飞
黄女士的母亲两年前患上肺癌。“自从母亲生病后,身边的亲戚、朋友不停地向我们推荐各种各样的抗癌食谱,我们感觉缺乏权威性,也不敢给母亲吃。”黄女士称,她们通过在网络查询发现,每个“抗癌防癌食物”排行榜中的食物也完全不一样,这让她们一家很困惑。前两天,朋友转发了一条“癌症预防研究所公布抗癌防癌蔬菜排行榜”由于发布的单位为“癌症预防研究所”,这让她感觉有点靠谱。
记者在黄女士的手机上,看到了这条微信:癌症预防研究所公布抗癌防癌蔬菜排行:熟红薯,排名第一,生红薯,排名第二。微信中还温馨提示:所有红薯含有骨胶原,以黄心红薯最多。芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、西芹、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金花菜、荠菜、苤蓝、芥菜、雪里蕻、西红柿分别排列3-16位。
类似的防癌、抗癌蔬菜排行榜在网上一搜,不同版本的有很多。
上“十大王牌防癌食物”中前三名分别是:胡萝卜、花菜、菇类;
三九健康网刊登“十大防癌抗癌的极品食物”前三名则是:苹果、玉米、酸梅;
人民网上公布的“十大最强防癌抗癌食物”前三位是:橙子、豆类、蓝莓类;
都市圈中发表的“十大抗癌防癌食物-防癌食品排行榜”则是:茶叶、麦麸、大豆。