2007年12月，朱晖创立布丁酒店。

　　选择这个时间点杀入经济型酒店，似乎有些迟。1996年，锦江之星在上海锦江乐园开出了第一家店;2002年，季琦创立如家，随后于2005年连续创业打出汉庭品牌;同年，郑南雁创立7天;2006年，吴海开出桔子酒店。比起前面的几位行业大哥，2007年底才开出第一家店的布丁，就像它的名字，不过是个微不足道的小跟班。

　　就是这个小跟班，迅速吸引了一批粉丝：品牌忠实度高，曾经非7天不住的毛毛;曾游学瑞士、在高星级酒店和淘宝都有过任职经历的章蔚。二人不约而同地谈到了带给她们新鲜感受的第一家布丁店杭州西湖店。

　　我是很在乎服务态度的人，布丁给我的感觉非常好，前台小姑娘亲切、热情，真的有到家的感觉。毛毛说。

　　而章蔚看中的是布丁的年轻氛围：装潢和色调非常的年轻和活跃，进出客人是些年轻人，员工会非常主动和热情地向你打招呼，让我找回了在欧洲旅行时住青年旅社的感觉。

　　因为这样的体验，毛毛成了追随布丁的铁粉，而章蔚放弃了那时如日中天的工作，加入了布丁创始团队。

　　给用户画像

　　朱晖告诉《商业评论》，传统仅凭价格对酒店进行分类，未免太过唯一。客户的切分是多元化的，可以从各种维度进行切分。一个客户可能既讲究格调，又喜欢玩智能化的东西，同时又在乎价格。朱晖认为，不必拘泥于传统的酒店思维给自己定位，真正的定位在于你的用户是谁。

　　诺基亚的用户是想用手机的人，覆盖的人群越宽越好;而小米覆盖的人群越窄越好，它瞄准23～27岁的理工男，目的是打造生态链。以诺基亚和小米为例，朱晖对比了传统酒店大佬和布丁的区别。无论是国外的雅高，还是国内的华住，他们通过价格的分层创立了高中低端不同的酒店品牌，究其根本还是在为不同人群提供同一个住宿产品。布丁的做法与它们截然不同。

　　在做酒店之前，朱晖有过开便利店的经历。他开便利店有个绝招，那就是只在大学旁边开。我的消费者永远是18～22岁，一拨又一拨的学生永远在变，但我的货可以不变。深度挖掘同一群人的不同需求，是朱晖从那时起就掌握的不二法门。

　　那么，布丁的用户是哪一类人?如果要为这群人画像，朱晖会这样描画：这群人在18～35岁之间，月收入在2,000～10,000元之间，职业可能是学生、小白领、IT码农或者自由职业者。他们有几个关键词：时尚、乐活、环保、科技、热爱旅行，并且，重视性价比。

　　像自己的用户那样活

　　布丁的目标群体正是今天的85后和90后。为了把握这批人的脉搏，70后的朱晖把自己活成了一个90后。

　　宜家、优衣库是朱晖常去的地方。用户在哪儿，我们就去哪儿。这句话已经成为布丁的信条。看看年轻人长什么样，穿什么风格的衣服，背什么样的包，对什么类型的商品感兴趣，这些是朱晖喜欢做的事。我喜欢研究一代又一代的年轻人，朱晖说，他不是在做酒店，而是在研究一代人的生活方式、消费心理和价值观。

　　在《商业评论》采访的当晚，朱晖去了据说是时下最潮的酒吧Linx。我去看他们的行为他们喜欢什么样的音乐?进来是坐着喝酒还是跳舞?很多人以为大家进去是跳舞的，但是很多人只是拿个手机，静静地欣赏，他需要待在这样的环境里去欣赏这样的东西而已。而前阵子出差去日本，除了参访酒店，朱晖还特意去了秋叶原，因为那里是日本年轻人扎堆的地方。

　　傍大款，借流量

　　移动互联网浪潮里，用户在哪儿?毫无疑问，年轻人都在手机上。针对互联网原住民的特性，布丁成为多个第一：

　　第一家自2007年起全面覆盖免费Wi-Fi的酒店品牌;

　　第一家与微信直连的酒店品牌;

　　第一家与支付宝钱包直连的酒店品牌;

　　第一家与百度地图、高德导航直连的酒店品牌。

　　在章蔚看来，与BAT的合作，除了有意识地傍大款，布丁的确是站在酒店的场景下，需要与这些移动互联大佬携手做事：微信是社交类的入口;支付宝钱包是支付类的入口;而百度地图、高德导航这类导航类的入口更是需要深度合作的入口。

　　除了增加入口，今年以来，通过与推推熊、白鹭美、接我巴士、梧桐理财等O2O服务合作，布丁为消费者创造了更多的服务。现在的O2O都是到家服务，朱晖却在想，如果把家的场景换成酒店，似乎更好。你想吃西餐吗?他可以送到房间;你想做美甲吗?你想做SPA吗?房间里都可以给你完成。相对于自己家，酒店是公共空间，没有隐私，也更安全，让消费者少了很多后顾之忧。

　　有了O2O，布丁能够不付出更多的成本，却为顾客提供更为多元的服务。朱晖对《商业评论》说，酒店的各处布点，与O2O形成天然互补。O2O很多时候是落地难。你看所有的O2O应用都在找地面资源。而我们不用地推，我们都有了。他们是从云到端，而我们是从端到云。

　　玩出核心粉丝群

　　布丁对粉丝社群的运营，在国内酒店可能首屈一指。

　　作为布丁粉丝群的第一操盘手，章蔚坦言，她是按照自己喜欢的青年旅社的样子来做的。大家喜欢青年旅社，不是因为它的房子或者地理位置，而是它给你社群的氛围和感觉。章蔚说。但是，作为标准化的酒店产品，要营造社群的氛围是颇有难度的。但章蔚发现，中国的一大特色，是中国人乐意在网络上进行社交。所以我们首先在网络上搭建起这样的平台，官网论坛、微信、微博，还有很多微信群，利用平台来运营我们自己的粉丝群体。

　　早在2009年，布丁就尝试用网络漫画的方式传播布丁的品牌信息，当时的营销活动吸引了超过100万的点击率，获得3,000余次的转载、转帖。2014年，通过10万元重金悬赏征集，布丁的卡通代言人阿布诞生。这是一个会卖萌、会耍宝，时而小清新、时而重口味，屡爱屡败、屡败屡爱的形象，投射了大部分85后和90后的影子。

　　通过一次次好玩的活动，阿布的形象在布丁的粉丝群中渐渐有了体温。阿布失恋了，419求安慰，首次微信群活动在半小时内引来5万人次参与，收到近千条回帖;而以多个布丁前台萌妹子的照片为线索设计的寻宝游戏，吸引用户平均停留时长21分钟，用户活跃度超过40%，更有1,000人竟亲自前往酒店寻找照片中的妹子;而以玩坏阿布为主题的布公仔装扮大赛，更是迎来了3,000人次的参与。

　　而在线下，布丁会带着粉丝拜访一个城市的美食;会召集优秀的旅游达人，跟粉丝分享旅游策划和目的地指南;哪里新开了布丁店，会邀请粉丝旅行，同时免费体验新店服务。每一个活动都有一个好玩的名字：奔跑吧，吃货、布可思议的旅行、带着阿布去旅行等。除此之外，布丁甚至一年一度举办粉丝节。我相信在旅游行业里，没有一家酒店会专门为自己的粉丝创办粉丝节。朱晖自豪地说。

　　毛毛作为150位铁杆粉丝之一，参加了2014年布丁第一届粉丝节。自费从北京飞到杭州，在布丁人颇具创意的游戏安排中，毛毛玩得很尽兴。活动末尾，她抽中了布丁回馈粉丝的美国双飞游大奖。问她缘何如此拥戴布丁，毛毛说，除了第一次入住西湖店的好感，她和老公的第一次正式约会就在布丁，这些印象和体验沉淀在心里，已经把布丁当成了家一样的地方。而多次和布丁员工打交道，毛毛也和这些放松、爱玩的布丁人产生了情感上的连接。她常常会收到来自布丁的惊喜，比如《阿布的秘密花园》绘本。

　　对于布丁来说，像毛毛这样的核心粉丝的意义在哪里?朱晖告诉《商业评论》：他们是我们在全国各地的眼睛。

　　首先，这群人已经形成了布丁的核心顾客群，他们会帮助布丁进行口碑传播;

　　第二，从这些粉丝身上，布丁可以收集到很多意见和建议，这些信息让布丁更有针对性地创造新产品，更新服务。

　　曾有记者问朱晖，你到底想做成一家什么样的酒店?朱晖回答说：两个词吧，一个是懂你，第二是好玩。你是玩家吗?记者问他，朱晖答：我不是玩家。我是要懂你，然后请你来做玩家。

　　为了让这群年轻人更尽兴地玩，继布丁之后，朱晖陆续开辟了以智能设备为主打的智尚酒店、中国第一家高速公路汽车旅馆连锁品牌驿佰居布丁酒店，以及完全不同业态的漫果连锁公寓。以布丁品牌为背书，朱晖想要延伸住宿生态圈，对他的人群做重度垂直挖掘。

　　在经济型酒店步入下行拐点的今天，仍然专注于酒店经营，朱晖为何如此乐观?朱晖对《商业评论》这样说：一个瓶子，即使装满了大石块，还能装小石块，大家都认为满了时，还能装沙子，装水，即使装满了水，还能再装糖， 装盐。缝隙永远都在，关键在于你如何去发现。