中秋节一天天临近,每年这个时候,“天价月饼”都会成为热议话题。那西安市场上到底还有没有“天价月饼”那?近日,记者通过暗访发现,在西安市城区内的12家四星和五星级酒店中,仍然有商家出售“天价月饼”。值得注意的是,不少酒店都明确表示,购买月饼礼盒、礼篮可以根据客户的需求开餐费、会议费、住宿费等其他项目的发票,方便用于报销。
十二家酒店 两家月饼上千
9月15日上午,西安索菲特人民大厦院子内,一块儿大幅销售月饼的广告喷绘悬挂在墙上。顺着工作人员的指引,记者来到了国际会议中心内,售卖月饼的展台摆放在一层大厅显眼的位置。该酒店所售卖的月饼有三种,268元/8粒,398元/18粒,和1288元的月饼精美礼蓝。在和工作人员交谈中记者看到,这个1288元的月饼精美礼蓝内,除了有268元的中秋典藏月饼一盒外,还包括一盒法国红酒、一盒精选茶叶、一套高级茶具和索菲特酒店自制的一盒巧克力、一瓶棉花糖、一袋奶油曲奇。工作人员称,这些东西都要用一个旅行箱来装。
9月17日下午2时许,在曲江新区慈恩东路上的西安豪享来温德姆至尊国际大酒店内,很不起眼的一个中式实木桌子上摆放着三款价位的月饼,118元/4粒、268元/8粒和一款1288元的礼篮。工作人员告诉记者,最便宜的118元的已经卖完了,只剩下268元这款。记者看到,在桌子边上的礼篮月饼,工作人员介绍说,这款1288元,篮子里包括一瓶法国男爵干红、一筒正山小种茶叶和一盒月饼。付钱后可以给记者换成月饼券,方便送朋友来取货。
酒店乱开发票 方便顾客报销
9月16日中午12时,曲江惠宾苑宾馆内,工作人员介绍他们的月饼分为三种:A惠宾尊月368元/10粒、B惠宾御月198元/8粒、C惠宾礼月138元/8粒。目前198元的惠宾御月已经销售完,工作人员建议记者如果是要送人的话,拿368元的比较好,十盒以上的可以开餐饮发票。工作人员称,368元的就身下80多盒了,如果要的话可以打8折。就在记者和工作人员交谈时,有一位男子开着车拉走了两大箱月饼。
9月16日下午1时许,曲江宾馆在大厅内也摆放着月饼展销台,工作人员称目前销售的只有288元/8粒的月饼,198元/8粒的卖的比较好,已经销售完。如果需要发票也可以开,内容可以开成会议费或住宿费,方便客户报销。
9月17日上午4时许,西安金花豪生国际大酒店内,月饼展台在进大厅的左侧。该酒店销售168元/8粒和298元/9粒,工作人员说:“168元这款不错,由于包装样子好看,现在这个都卖疯了!需要开发票可以开成餐饮。”销售人员极力向记者推销,当记者表示先打电话请示老板时,工作人员表示她们都有销售任务,不让记者从别的员工手中买。
9月16日下午3时许,大雁塔南广场旁的西安威斯汀大酒店出售的月饼分为两种,198元/8粒和398元/粒(外加一瓶红酒或茶叶)。“由于包装比较精致,还有折扣,这两天销售的不错,其中有一单一次性买走三千多盒。”一位工作人员称。记者了解到,398元套餐中,所带的红酒不错,全是老板从法国进口来的。购买月饼发票可以开成食品。一业内人士表示,购买月饼礼盒、礼篮后,要求更改发票项目多是因索要的发票项目可用于报销。如果是企业正常购买,那自然无可厚非,但这也为不少公款消费打开方便之门,酒店这一服务不仅不合规,更会助长不良风气。
高利润是“天价月饼”诱因
9月17日上午,记者走访了西安市城西的一家食品批发市场。在市场中,记者发现在门店外都摆放着某品牌不同档次的月饼,对于所谓的“天价月饼”在这里很难找到。一位摊主告诉记者:“这个市场上现在就没有上千元的月饼。我们这卖的最贵的是某品牌的一款788元的月饼,这款月饼我们这里没有货,如果需要可以调货。”
在该市场来买月饼的大多数都是用来走亲访友,购买的价位也都控制在一盒150元左右。另一位摊贩说,既然送人想要包装好看,那月饼厂商只能在月饼上做文章。盒内月饼减少,分量减轻,包装上自然精美。记者在市场上走访看到,每家店老板手上都拿着一个厂家发的中秋月饼产品价格表,上面既有零售价格,也有折扣价格。记者看到,零售价和折扣价有的相差一百多元。
一位长期从事酒店月饼销售的冯女士称,每年酒店会给员工下达任务卖月饼,卖不完的扣发工资,提前卖完的还发奖金。如今在酒店经营困难的大背景下,月饼销售是酒店作为补偿员工收入、提高酒店营收的途径之一。比如某酒店规定,酒店员工成功销售月饼可获得15%提成。“前两年高星级酒店业绩大幅下降,而月饼销售的利润较高,1000多元的月饼礼盒利润就能达到几百元,无疑是一块非常大的肥肉。”一位酒店员工说。
21日下午,记者电话采访了西安市物价局工作人员。对于酒店销售所谓的“天价月饼”物价部门表示,一直以来月饼价格靠市场自行调节,现行任何规定没有对月饼价格界定范围,除非国家制定相应价格政策,否则月饼价格监管很有难度。工作人员说,前几年月饼价格炒的比较高,“八项规定”之后,“天价月饼”没有需求、没有购买了,月饼价格自然就下降了。但消费者如发现不明码标价或漫天要价行为,可拨打12358举报。