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韩国的美食攻略

2013-07-31 11:56:01 来源: 客运站

   韩国的美食攻略

  目前在我国已分布许多韩国的美食如石锅拌饭、辣炒年糕、烤肉等,在韩国的美食攻略中还有更多韩国特色美食如煎饼、炒猪肠。

  韩国的美食攻略:

  韩国美食店如今在我国也颇多,相信不少的人都多多少少品尝过一些,在中国吃必定没有在韩国本土吃的地道,韩国美食强调自然养生,外观和调味,其中以辣椒酱为最具代表性的调味料

  韩国蔬菜多以冷盘、腌制为主。不论是宫中料理还是传统饮食,都是不可错过的。现在向大家介绍韩国的美食攻略中一些到韩国必吃的地道美食。

  韩国的美食攻略-美食推荐:

  1、石锅拌饭(DolSotBiBimBap):

  石锅拌饭在我国很多地方都能吃到,它是韩式料理中特有的美食。下面一层是白米饭,上面盖有烹调过的黄豆芽、牛肉、海苔、鸡蛋和多种蔬菜,用滚烫的石锅盛载,调入适量的酱和作料搅拌,便可以入口了。

  2、参鸡汤(SamGye Tang):

  主调料有3-4年的水参、红枣、大蒜、桂皮及部分药材,出生30-35天的童子鸡或者乌骨童子鸡熬煮而成,店家通常会附赠清腌白萝卜当小菜,以平衡参鸡汤的燥寒。

  3、炸猪排(DonGaSu):

  韩国炸猪排也广受韩国民宗喜爱,炸猪排选用肉质鲜嫩的猪肋排肉,在配以特制的酱汁,吃起来软嫩酥脆。

  4、各式煎饼(PaJun):

  在韩国,泡菜煎饼和海鲜煎饼两大煎饼最具人气,是韩国人最爱的小吃。

  5、炒猪肠(SunDaeBokKum):

  炒猪肠,顾名思义,要的是猪大肠,首先需要将猪大肠处理好,接下来再加作料快炒,最后可以配上脆脆的高丽菜,是下酒的好菜。

  6、辣炒年糕(DdukBokki):

  是年轻女生的最爱,年糕条切成一段一段,合着辣椒酱一起热炒,再加入一些片状的“甜不辣”、鸡蛋、地瓜等材料,吃起来甜中带辣,辣中带甜,滋味非凡。

  来韩国,一定要尝一下这些美食才算不虚此行。这就是为您介绍的韩国特色美食推荐和韩国旅游美食攻略,希望你玩的开心,吃的来劲。

  7、韩国烤肉(SoBulGalBi):

  韩牛烧烤是韩国重要的养生料理,其中最受欢迎的就是烤牛肉和烤牛排,在烧烤前会先用作料腌制,然后放在铁板上烤,烤熟后蘸辣椒酱或者韩国豆酱,以生菜、芝麻叶等蔬菜卷着吃,滋味鲜而不腻。

  前往韩国旅游时可参考韩国的美食攻略中的美食推荐寻找美食。

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