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甜蜜回忆:享受香港平民化的美味小吃

2013-07-26 15:53:20 来源: 客运站

  如果你是第一次去香港,那安排一天的时间去玩就可以了。白天去海洋公园,晚上坐缆车到太平山顶,倘若山顶的那些什么馆都不去,还可以坐天星渡轮过海看港岛夜景。如果这些以前都玩过了,那就什么景点都不要去了,省下全部的时间尽情享受美食和购物的乐趣吧!至于赤柱、浅水湾、大屿山、***等等,都不是非去不可的(虽然往返赤柱那段沿海山路的风景还是非常令人愉快的)。尤其当你行程紧张的情况下,去那些地方就显得有些糟蹋时间了。

  沾仔记的云吞:最鲜美的回忆

  在香港,吃是无止尽的,但若不是真的很有钱,我想就不必去追求什么豪华的大餐,其实那些平民化的小吃就足以你消受不尽了。

  香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。知名的店家有很多,但想不到最好吃的竟然也是最便宜的。隆重推荐大家到中环威灵顿街的沾仔记,那里一碗4个净云吞加油菜,只要10块钱。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的,不象上海吃的大半都是肉末。而我在铜锣湾很著名的池记云吞世家吃,24元才4个很小的云吞,加油菜还要另外加钱。当然唯一的缺点是店堂环境相对简陋,但很干净,卫生应该是没有问题的。大家一定要去吃啊,我至今看着照片上丰盈肥硕、黄里透红的云吞就忍不住要流口水,相信它一定会成为你香港之行最鲜美的回忆之一。地址:中环威灵顿街,靠上山电梯东侧。从中环皇后大道中租庇利街上山电梯上去,第一段出口下来的横向马路就是威灵顿街。沾仔记就在威灵顿街南街沿,沿路口往东走几步路就是,店面和招牌都不大,仔细不要错过。这里离兰桂坊很近,去泡吧时可顺道品尝。其它:净云吞和云吞面好象价格一样,都是4个云吞,不过考虑到云吞太大会吃得很饱,建议还是只点净云吞。另外有很多人点鲜鲮鱼丸面,也是那里的特色,我在杏花楼吃过一次鲮鱼丸,面粉和得太多,而且夹杂着碎鱼骨,不是很中意,但不知道沾仔记做得怎么样。

  许留山的芒果:最甜蜜的回忆

  大凡介绍香港的美食,几乎没有不提到许留山的。所以不用多做描述了,除非你忌进甜食,不然每路过一家就上前随便点一款它的芒果冰品尝尝吧,我敢打赌没有一个人会失望的。可是注意一定要点芒果冰品,其它水果做的可没有那么好吃喔。

  这里要提醒的是,虽然许留山卖得最好的是各种外卖,即各种现做的杯装芒果捞爽(因为买两杯就有很诱人的促销价),但有的东西必须要堂吃才有。这里推荐一款“燕窝布甸”,23元一份。可不要被它的名字迷惑了,其实这是一款地道的芒果甜品。端上来一个白色船形瓷碟,中间一盘大大的、夹着果粒的芒果布甸,上面盖着一个椰子冰淇淋球,球顶撒上一勺燕窝,然后碟子一头还放着一个芒果冰淇淋球,周围再布置上几块鲜芒果肉,所以一道甜品能吃到芒果的三种制作,再加上醇美的椰香和滑爽的燕窝,让人回味无穷。

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