中庄醉蟹

中庄醉蟹历史悠久，弛名中外，早在18世纪就是名闻遐迩的进京贡品。1898年...

产地：泰州

黄桥烧饼

当年，陈毅元帅领导的“苏中七战七捷”的最后一仗“黄桥决战”是在黄桥结束的。...

产地：泰州

红烧河豚鱼

河豚有大毒，但靖江历来不乏擅烹之人。河豚烧青菜最负盛名。鱼肉鲜嫩味醇，青菜...

产地：泰州

兴化大闸蟹

地域范围　　　产于兴化安丰、城东、竹泓、下圩、钓鱼、临城、周奋、李中、缸顾...

产地：泰州