莜面栲栳栳

莜面的营养价值极高，其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的６...

产地：太原

猫耳朵

用手指将小面决按成猫耳朵形状，下在开水锅里煮熟，配上各种打卤、浇头，或炒着...

产地：太原

古交小米

曹坪乡：小米。

产地：太原

羊杂割

羊杂割为山西的一种地方小吃。据传，山西人吃杂割始于元朝，杂割一名还是忽必烈...

产地：太原