锅盔馍馍

   青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。...

产地：西宁

五香牦牛肉干

五香牛肉干是青海解放后的新产品。行销国内外市场，颇得消费者的好评。牛肉干不...

产地：西宁

余酿皮

余酿皮是青海西宁的特色佳肴，是用麦面为原料，加一定量碱面，用温水调成硬性的...

产地：西宁

酥油花

湟中县塔尔寺的艺术"三绝"之一。是以洁白细腻的酥油为原料调入各种矿物质颜色...

产地：西宁