盘龙菜

盘龙菜系明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州兴献王宫邸。相传明武宗朱厚照因无...

产地：荆门

栗溪香菇

“山缘”牌香菇专业产自湖北省荆门市栗溪镇，因其生长环境适宜，远离工厂和城市...

产地：荆门

蟠龙菜

蟠龙菜是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴，俗称剁菜、卷切，是我国明朝时的宫廷“皇...

产地：荆门

长湖鱼糕

以长湖白鱼为主料，掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等，摊成餠形，放进蒸笼，大火蒸...

产地：荆门