回坊·回味之特产篇
图文/衣香云居
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如果你去西安出差或者旅游,有一个地方绝对值得一逛——那就是位于北院门的回民街。这里饭馆林立,各种各样的清真食肆与西安特产摊点密密麻麻连成一片,其中不乏当地人最认可的老字号小店。绝对是一个让你流连忘返的好去处。
北院门回坊文化风情街位于西安市西大街鼓楼北侧,与北院门、西羊市、化觉巷形成的环形旅游散步道,全长1100米,即为俗称的“回民街”。街区内为仿古明清建筑风格,南有鼓楼,北有牌坊,清真大寺、古宅大院镶嵌于鳞次栉比的店铺食肆之间。步入其中,地镶青石、铺悬金匾、老街繁锦、美味飘香,是西安独具古城风貌与现代文明的历史文化旅游街区。
回民街作为饮食集中的街区而出名,这里现在虽然被当作了针对外地游客的旅游点,但其实当地居民一直把这里当做吃小吃、逛街休闲的主要场所,尤其是夏天的夜市上在此吃饭纳凉消磨时间的市民的更多。
这一篇先介绍西安的特产,比如石榴、柿子、狗头枣、绿豆糕、龙须糖、酸梅粉、猕猴桃干等特产在这里都能买到。在回坊品了特色小吃后,买些西安特产带回去送亲朋绝对是很好的选择呢。
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唐朝出了一个杨贵妃,这贵妃龙须糖不知道是不是和这位贵妃有关系呢?
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糕点的种类繁多,很多也是西安独有的,像水晶饼、江米条、寥花糖等等。
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陕北大枣个大,肉厚,营养丰富~
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新鲜的临潼火晶柿子,软糯甜滑,这是我的最爱呢~
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临潼石榴,颗粒饱满,样子诱人~
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柿饼,酸梅粉包装精美,带回去送人是不错的礼物~
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这富平的柿饼非常好吃,大部分都是出口的~
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右边的是绿豆糕,左边这个叫不上名字了~
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水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。它是秦式点心的代表,被誉为“秦点之首”。德懋恭食品店坐落在西安市西大街广济街口,始建于清朝光绪年间。该店为前店后厂,有着100 多年生产水晶饼的历史。
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江米条可是我老爸的最爱~
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西安的油茶很好吃,咸咸的,里面加了五仁,用开水冲成糊状的可当早点来吃~
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花生糕、核桃酥
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各种炒货应有尽有
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狗头枣也是个大肉厚,补气补血,是女士的美容滋补佳品哦~
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椒盐核桃就是这么炒出来的~
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各种口味的元宵~
回坊,是不是一个让人回味,回访的地方呢?如果这些东西还没有打动你的话,那就看下期的回民小吃吧~相信总有一样打动你,吸引你~
周末愉快~