之前去过成都,品尝过那里的美食,觉得那里的辣也不过如此,四川的辣是出了名的,既然那里的辣我都是小菜一碟,自然不把辣放在眼里了。可是,去了湖南之后,才知道什么是辣,那里的辣真可以让你辣到飞上天。
长沙的的确确是一座舌尖上的城市,长沙人爱吃,好吃,能从美食中找到生活的快乐与满足。街头巷尾的臭豆腐不需要用眼睛找,闻着味跟着鼻子走,这里的臭豆腐就像在特制的卤汁中浸泡过一样,看上去一般黑,咬一口,却是汁水直飙。过了热油,是一定要浇上满满的红油辣椒,咸鲜味辣。难怪毛爷爷对长沙臭豆腐念念不忘。
长沙美食街坡子街:我本以为它是热闹繁华的,至少现在可是国庆长假,街道竟然人寥寥无几,让我深感自己是不是走错地了,不过这的的确确就是坡子街。
【火宫殿坡子街总店】
长沙不得不体验的事情就是要来火宫殿品尝长沙小吃,这里可能不是最好吃的,但一定是最全的,来火宫殿一定是伴着这里火热的气氛品尝美食的。绝对气派火红的建筑,让你霎时怀疑这存于市井的臭豆腐也有登上大雅之堂的可能。
湖南长沙的八大小吃:姐妹团子(这个……尼玛,难吃到把了),臭豆腐,八宝黑饭,三角豆腐,红烧猪蹄,肉丝撒子,荷兰粉,龙脂猪血。不过几大小吃有兴趣的朋友还是可以尝试一下的!
小贴士:火宫殿实在很像广东人吃早茶,身边经常会推小车的自选的小吃,要注意的是这些小吃通常不在菜单上,你勾选好菜单上的小吃后,要交给服务员,她们会帮你把小吃端来,但是这些小车上的小吃价格绝对会让你在结账的时候吓一跳!
长沙的店老板想必是辣吃多了,都带有一种泼辣的气质,不管是街头小贩还是店面老板,几乎人人都叼着一根香烟做生意,让你着实担心这烟灰会掉进食物里,但是老板就是一副“爱买不买”的姿态,反倒让你更有兴趣一定要上前买上一份。
杨裕兴自创的鸡蛋手工面条,好吃的飞上天!!!鸡蛋面最怕面太硬,这里面条劲道好味,比较有名的是鱿鱼酸辣面,肉末撒子面,8—14元的价钱一点也不过分!这么大份的鱿鱼面只要14元。
美食目的地NO.2黄兴步行街
这里是绝对的夜宵圣地,晚餐来这里再好不过,因为饱食之后可以尽情的逛街,这里是集购物和美食一体的步行街。
【四娭毑口味虾 黄兴街总店】
整个长沙最出名美食之一——四娭毑的口味虾。啊啊啊啊,实在太好吃了!但是价格实在是很贵哦,8个龙虾就要40元!实在是吃不够诶~