一、食
鱼类肉嫩味鲜,为宴席首选;各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜,另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和"三亚三绝"全岛有名海南黎家酸菜、苗族五色饭、椰丝糯米粑、锦山煎堆等地方小吃。正宗抱罗粉和桂林米粉差不多,不过还是去尝试一下吧。如果想品尝椰子,要注意的是海南岛的椰子有青椰、黄椰和红椰之分,以红椰为上品,价格2元一个。上午10点到中午12点这个时段摘的椰子椰汁最甜。
羊栏镇的鱼汤:羊栏镇是三亚市郊的一个回族镇,那里的人只吃海鲜和牛羊肉,海鲜的品种虽然不多,但是很有特色,味道很好,也都是野生的,我常去的是青云那家。应该说离羊栏镇还是有一定距离的,从市内乘 三亚—羊栏或三亚—天涯海角的车(只需1元)到回辉村下车,初来三亚的可询问售票员,他们基本都是回族人,会提醒您及时下车的。红沙的鱼排:船上人家在海上圈起来养殖海鲜,想吃时捞起来在鱼排上现煮,原汁原味,听说非常便宜,抱歉,我还没有去吃过,我去过陵水县的鱼排,估计大致都是一样的,不一样的是陵水的鱼排比三亚要有名些,还有陵水鱼排上的蛋家人的鱼粥是一绝。红沙鱼排消费是50元/位,自助餐式。在工人文化宫乘三亚—红沙的车到红沙码头下即可。(票价1元)大东海打车10元,到码头找林老二的船,不要让司机带你,那样就不是50元啦!海南菜馆--利国餐厅:地地道道的海南家常菜,三亚人几乎没有没去吃过的,乘204路公汽在市内西河西路的市政府第二办公楼下,到政府办公楼后只需向办公楼左边方向走50至80米即可到利国餐厅,海亚餐厅就离下车地点不远,海亚餐厅是当地居民接待亲朋好友以及品尝海南特色菜肴的好去处,位于河西路168号,202在市二中下,往前走过市二中后右手边有一条小巷,穿过小巷到河边后往左走几步,就会看到海亚餐厅。还有一个办法就是认准祥泰大厦,祥泰两个字在解放路上也隐约可见,但字是反过来的,朝着这个方向走就对了。餐厅在二楼,有一块狭长露台,在露台上吃饭可以欣赏到河景。推荐芋头饭1元/碗、骨头木瓜汤10元,虾酱腩肉煲味道不错,16元,可惜瘦肉太少都是肥肉。我们在那儿吃了两餐饭,第一天中午点了虾米粉丝椰子菜,木瓜排骨汤,两碗鸡油饭,结账22元。 最后一天晚饭在那儿吃的,是虾酱炒地瓜叶,扒皮鱼白笋汤,咸鱼豆角煲, 一个鸡油饭和一个芋头饭,共30多元。海南菜清爽的居多,很对我的胃口,特别是好吃的木瓜汤而且好多用木瓜做容器的滋补炖品也很好吃。一品锅的海鲜火锅:李亚鹏以前拍海滩的时候和周迅就去过,还拍了照的,现在已经物是人非了。是三亚的老店了,海鲜打边炉其实很好吃,收费也很合理,基本上不会欺诈游客。东郊耶林的海鲜:环境好,价格很公道,味道不错,在全国都有连锁店,位置很好找,大东海广场斜对面。比较名贵的海鲜,如鲍鱼,各种龙虾都有。这是一个品牌点了,装修比同类别的海鲜店要好些,但是基本都是做海南名菜的。奇味火锅:车管所对面,野生小鸟煲,浓汤火锅,很有特色。滨海路的奇味:海蛇汤非常好。吃海蛇就得去那边。最好提前订,不然炖的火候不够,等的时间太长。在大东海你可以在地图上找到榆亚路,在东郊椰林海鲜城的门前有个公车站(没在站牌的,只需站在路口等就可以了),在那上车(大东海站),第6个站后(第一市场站),在那下车,往回走10多米第一个路口转左直行就到第一市场了。再直走,走到河西路再转左往前走20米左右就可以见到正宗抱罗粉了。 买完水果就去吃抱罗粉,老板娘很热情,正宗抱罗粉的招牌已不再是那个蓝底白字了,而是换了一个很多色彩的(不好意思,忘了拍下来)。春园附近的“椰都林”露天餐厅吃羊肉。海南的羊肉是乳山羊,鲜嫩不膻。还提供现烤的乳猪,嫩滑可口,非常美味。据说烤乳猪也是海南的名菜之一,其中以“临高乳猪”为代表。一行10大1小吃了6斤羊肉和2斤烤乳猪,外加若干啤酒和蔬菜,仅¥287!真便宜!!
另:三亚的商品街忘记说了,那是三亚大陆人居住相对集中的地方,所以那里一条街都是内地菜,以湖南,四川菜系多些。都是小店,收费很便宜。附近的中华城的夜市非常热闹,以烧烤为主。穿过中华成有一家红树林酒店门前有个伊拉克烧烤那里的烤凤凰鱼很经典,还有河东有一家虹祥美食城,那里的晚茶很好!大东海,银泰酒店附近也有烧烤夜市,晚上出来海边散步,吃点烧烤,喝点啤酒,是件快乐的事。
关于春园:春园的海鲜不错,可以在大东海坐202或204公交车去. 春园在河滨西路,吉祥街不到点的地方,按网上推荐直奔三排九号,摊主是一个很害羞的小伙,姓许,抄菜速度快,而且味道不错。明润的黄老板很好,不仅陪你买海鲜,而且也可为你打包整箱的水果,保证质量和份量口味上我们感觉略重油了,可加工前吩咐一下即可。加工是按照海鲜的分量来算的,打边炉(就是火锅)2元/斤;热炒是5元/斤,我吃的是热炒(不知道有没有被宰,个人觉得贵了点,看在那个广东的老板娘满热情的就算了)。我们买了毛蚶(8块/斤)、纹蛤(4块/斤)、三点蟹(19块/斤;在万福隆超市卖15块/斤)、基味虾(13块/斤)、膏蟹(35块/斤),一共5斤二两。最后结帐的时候加工费是28块,膏蟹的膏好多特别好吃,极度推荐。坐下来吃的时候会有一群人上来兜售饮料、薄饼、水果什么的,价格比外面的贵,一概不要,只吃海鲜。今次没有直接到加工店,而是自己4个人在春园的市场里逛了一圈,自己讨价还价(记得一定要带称),买了白螺(很好)、鸡腿螺(很好)、鱼子(不是很好吃)、鱼鳔(太腥了)、鲜鱿(不错)、青菜、豆腐、罗卜(一定要)等等,另外在海香加工店要了三点蟹,今晚就决定在海香吃了。除了三点蟹(色香味俱全)是姜葱炒之外,其他的都是打边炉,觉得海香的酱料味道明显比168的好很多。这一顿买菜加上加工费82元。超值了。
常见海鲜菜肴、价格参考(¥/斤)与推荐制法(以下价格仅供预算参考,海鲜价格根据时节不同而变化,购买时请以时价为准)
海螃蟹 ¥23-28 油焗 野生鲍鱼 ¥60-100 蒜蓉蒸 沙煲螺 ¥6-8 蒜蓉蒸 芒果螺 ¥13-15 蒜蓉蒸 带子螺 ¥4-6/只 蒜蓉蒸 叮噹螺 ¥5-8 白灼 白螺 ¥4-6 熬汤 野生海虾 ¥45-50 白灼(外壳粗糙,有摩擦感)基围虾(养殖) ¥12-15 椒盐(外壳光滑,无摩擦感) 濑尿虾 ¥28-35 椒盐 海胆 ¥4-6/只 蒸蛋 石斑鱼(小) ¥15-18 清蒸 海鲤鱼 ¥20-25 清蒸 白鲳鱼¥18-20 清蒸 海干草(鱼类)¥18-25 清蒸 鲨鱼(小) ¥45-50 清蒸 石头鱼 ¥15-18 熬汤
店名:海香海鲜加工店 地址:春园海鲜广场(一排入口处马路对面)具体地址在168和明润往北20米,春园大门对面斜右侧。电话:13876564808(陈老板)海香店的野生鲍鱼售价约¥80/斤,而春园广场内的市场由于是垄断经营,售价高达¥100-120/斤左右。鲍鱼属于高档海鲜之一,三亚丰富的海产带来优惠的价格。尤其是野生的鲍鱼,由于产量有限,在餐厅基本上是没有得供应的。我们建议旅游者好好利用在三亚的机会,尽量多尝试一下高档的海鲜。在春园里有个胖阿姨专门卖和乐蟹的,有很多膏的,大的45元,小的35元。她扎蟹的带子很细的,不是很重,比较实在,不像我后来在168里买的那些,虽然是38元/斤,但扎蟹的带子起码有3、4两重一只,后悔ing。青菜这些都应在春园里一起买,不要到店里才买,会贵很多的,好像4角豆在春园里卖6元/斤,在168卖10元/斤。四角豆要试一下,挺好吃的,炒起来爽爽脆脆的,和乐蟹因为是膏蟹,我们选了清蒸,但168没把我们的蟹反转来清蒸,令到那些蟹膏浪费了不少,可惜啊!!!要了四个海胆5元/个,四个带子也是5元/个。(还买了些其他东西忘了是什么了)。海胆好像只看到和吃到鸡蛋,其他什么都吃不出来,带子蒜容蒸,味道还可以,另外还要了两个原只椰子糯米饭,10元/只。这一顿海鲜加上加工费共花了230大元,单是买和乐蟹就用去了100元。不过就建议网友不要去168了,个人觉得煮食水准不好。
二、行
打的千万不要打表,一般在三亚市内到哪里都是5元;大东海到市区5元,市区回大东海10元(一个是司机不顺路,还一个是他们送你到酒店是没有回扣拿的);同样亚龙湾到市区是25元,回来只要20元。不过可以坐公车中巴,大东海到市区的有(东站到西站)专线车1元/人。到亚龙湾的车要5元/人。三亚的公交车很方便,最常坐的是202路,就是车前有大大的“西站—东站”的,是无人售票,每人1元。路线是西站—农垦医院—友谊路口—月川桥—果喜大酒店—第二市场—儋州村—人民医院—汽车总站—市二中—滨海电影院—第一市场—文化宫—市委—凤凰广场—夏威夷大酒店—城市酒店—大东海—市警备区—东站
(1)、万福隆——“汽车总站”下往回走其实万福隆在市二中下会稍微近一点,去第一市场的话在下车的地方要穿过右手边的一条小巷子。
(2)、第一市场、明记大排挡——“第一市场”下
(3)、春园——“果喜大酒店”下往回走20米看到吉祥街左拐50米即到
(4)、南山、天涯海角——坐到“汽车总站”下,留意会有很多中巴喊着让你上车。一般4-8元的票价
三亚开通旅游专线双层观光巴士(上层为敞棚,下层有空调),路线:亚龙湾--大东海--三亚湾--西岛--天涯海角,10分钟左右一班,每天早上最早7:15左右从亚龙湾发车,晚上最晚7:00左右从天涯海角返回,行程约70分钟,以观光速度开行,票价8元(亚龙湾--天涯海角)新国线推出亚龙湾-三亚市—南山—天涯海角线路的来回穿梭巴士,详情如下:营运时间: 06:00——19:40 ( 一小时一班)价 格:三亚市区—天涯海角、南山 4—5元 亚龙湾—天涯海角、 南山 8元(观光层和空调层价格相同)
三亚购物/美食/乘车线路图
201路车:丹州小区——至图书馆——途经月川路——解放三路——胜利路(吃黄流老鸭)——三亚大桥——西河东路——商品街(紫砂气锅鸡、风味小吃)——中华城(第一美食广场晚上18:00开餐)。
202路车: 西站—东方大酒店(吃早餐、小肥羊)—农垦医院—正南路口(到此下车到吉祥路就是春园海鲜广场)—创新书店—天成商场—万福隆—第一市场(到商业街买平价土特产、旅游纪念品) ——下洋田(有一个高尔夫练习场)—鹿回头路口(下车可上鹿回头公园)—大东海(到林达吃巴西烧烤、湘菜)。
204路车:西站— 解放路—商业街(买平价海南土特产)—西河西路(吃海南菜新亚)—新风桥——西河东路 —商品街 (风味小吃)——中华城(第一美食广场晚上18:00开餐)—下洋田—鹿回头路口—大东海。
三、购物
1、水果第一市场。由于内地此时还是冬季,买水果带回一定要买熟的,否则带回后放不熟,其实,万富隆的价格也不错,而且量足,试想如果第一市场有绝对的优势,万富隆不早把水果柜台撤了不是?山竹5~5.5元/斤;米蕉2.5元/斤;杨桃2~2.5/斤;番荔枝2.5元/斤;火龙果2.5元/斤,在不同处看了,也去了网友推荐的外17号三姐水果摊,在不同摊位买了一大堆水果,由于偶们有弹簧称,并且一直亮着,所以没有短斤情况。这里推荐三亚第一农贸市场新民路30号的一对老夫妻, 称准价廉,水果新鲜, 而且免费打包.
2、如果一定要买珍珠,建议去海口和三亚的“海润珍珠专卖店”,价格虽然贵,但绝对不会是赝品。另提一个小小的建议:海水珍珠一般也是在海水养殖的,除非是标价十几万甚至上百万的南洋珠。地摊上的珍珠项链价格应该在10元-200元之间,要看养殖珍珠的成色,假的不多,因为养殖珍珠价格已经很便宜了。
3、海南特产:红椰(椰子的一种,非常甜)、榴莲(民航有规定,不让上飞机)、黑珍珠莲雾、皇帝蕉(小米蕉)、猕猴桃、琼中龙眼、无核荔枝、昌江小芒果等等数不胜数;灯笼牌黄辣椒;椰子酱;揶仙牌苦丁茶;
到了跃进街一看果然两边都是卖工艺品的小店,我们在阳光特产看到卖15块的椰壳做的零钱包这里才卖六块(买10个就五块一个了),到处转了转,决定就买几个椰壳做的零钱包回去带给JJ、mm和两个好朋友,自己留一个就行了(结果没想到又买少了,连我的那个都拿去送人了网友提过坐204路能到品茗阁的,我又问了下司机到不到麒麟大酒店(品茗阁就在旁边) 到了品茗阁,地址:河东一路24号 电话:0898-88365238见到了闻名已久的钟老板,
(一)苦丁茶大叶子的(很苦的那种)15元/两,嫩叶的(比较不苦)10元/两,这个买的多,BF的父母就爱喝这个;兰贵人15元/两,我喜欢那种香香甜甜的味道就要了二两;
(二)慧园纯珍珠粉(好的那种)10元/袋(买了几袋送给JJ和mm),一般的5元/袋(普遍买来送人的);
(三)春光牌椰子片是盒装的,3元/盒(60g),拿了一盒到单位,大家还满喜欢的,个人觉得奶油味有点重;
(四)飘仙牌胡椒粉(100g)2.5元/瓶;
(五)黄辣椒酱2元/瓶,BF只要了两瓶,他觉得还是老干妈比较下饭;
(六)鱿鱼丝3元/袋;
(七)昌茂烧烤鳗鱼干(140g)9元/袋,非常好吃,我拿了一袋到单位很快就没了
(八)椰海特浓椰子糖(180g)4元/袋,又香又浓,受到广泛好评,可惜我买少了;
(九)兴隆珍珠椰子糕(80g),还有牛奶椰子糕、菠萝糕都是0.8元/袋,很便宜
(十)椰蓉花生酥1.5元/袋:) 椰海椰子粉(17g×20包)10元/袋,椰海椰奶咖啡(14g×20包)12元/袋(有一点非常疑惑,回家了才发现袋子上的标签上写着10元/袋),兴隆咖啡(250g)5元/袋,南国珍珠奶茶(17g×20包)13元/袋,总共结帐397元
,回南风时才发现忘了买菠萝蜜干,于是在南风附近的阳光特产买了一小包尝尝味道,个人觉得非常难吃,有点油腻,还有种怪怪的味道,但是这个在网上有很多网友赞的,看来是我的口味与大家不同吧:P苦丁茶、兰贵人最好的是品香园牌子的,还有椰风等牌子的。网上说到买特产都是万福隆和品茗阁,经我比较后发现,品茗阁并不比超市便宜(所以根本不值得专程跑去),而超市也并不是所有东西都便宜。
如万福隆有一种春光牌的椰子粉卖4.8元,而大东海的阳光连锁超市只卖4.2元。万福隆有一些热销商品会卖断货(如春光),此时你不妨到对面的旺豪,一定会有而且价钱一样。网上推荐的春光牌椰子糕和椰奶糕确实是万福隆和旺豪最便宜,200克装的椰子糕3.5元,400克装(或450克?记不清了)6.8元,蓝色包装,椰奶糕1元一包,70克,9小块,绿色包装,两种味道差不多都挺好吃,建议这两种多买点,别的就不必买了。插一句,现在感觉春光牌的食品挺有名,销量也好,其实我5年前去三亚时并不知道这个牌子,那时侯是南国最火。
四、玩
到了三亚一定要潜水中午是潜水的最佳时间,阳光直射,能见度最好。潜水地点有:亚龙湾(海底资源保护得很好,海底资源丰富)、分界洲岛(可以玩到惊险的潜水,如沉船潜水、削壁潜水)、蜈支洲岛(海底资源丰富)、小东海潜水(教练较多,服务态度较好).此几处的政府公布价是247元/人+3元/人的菜蓝子基金。大东海的水底资源已经被破坏,而且暗流较多,危险性较高,不推荐。去潜水带好自己的浴巾,免得多花冤枉钱。
总体来说很贵,如果你第一次潜水,玩玩浮潜,一百元多搞定(亚龙湾)。玩礁潜要三百(西岛)。一百五十元/次的摩托艇性价比不高,但二百四十元/次的拖拽伞性价比很高(需要还价,亚龙湾)。当然回来你可能需要做一下按摩才能解决肌肉酸痛的问题。
一出到天涯海角大门口,就看到一辆双层观光巴士回市区,马上跳上去每位3块,到三亚湾的椰梦长廊看日落。三亚湾的黄昏很漂亮,很适合情侣来浪漫一下。三亚湾离机场最近,离南山寺、天涯海角、大小洞天、西岛、田园温泉这些景点也较近。连接三亚湾和三亚市就是三亚著名的椰林海滨大道。
夜市:在第一市场(不是很大),有很多摊位卖衣服的,水果的、特产的~~ 很热闹,东西很便宜,不过不建议拿太多的贵重物品,因为三只手很多,(其实全国都一样的)第一市场靠近三亚河的地方有很多烧烤,很美味!夜晚一般比较热闹的是酒吧,在三亚河边有不见不散很有情调,自由人很多小美女,时空隧道很疯狂,一见情吧是个静吧很有感觉~~~