星级大酒店流出杂牌月饼
广州多家五星级酒店所售月饼QS标识不规范原因或是酒店想赚快钱又不愿暴露代工企业
338元一盒的“岭南西式新品”月饼,258元一盒的“东方八仁”月饼……这些在大酒店公开销售的高档月饼,竟都没有QS标识。8月17日,羊城晚报记者在广州别前往几家广州的五星级酒店一探究竟,发现月饼果然又贵又“乱”,除了标识不齐,还能随便打折。
东方宾馆大堂有个“月饼亭”,不时有市民前来购买或凭票领取月饼。这里摆着标有“岭南集团”头衔的“岭南西式新品”月饼,另外还摆着“东方宾馆”头衔的五个品种,分别是迷你蛋黄白莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼、东方八仁月饼、东方大四喜月饼、东方明月礼盒,其中贵的要价388元一盒,便宜的也要198元一盒。
据现场销售人员介绍,东方明月礼盒、东方大四喜和东方八仁月饼是“我们自己做的”,岭南西式新品、迷你蛋黄白莲蓉、双黄白莲蓉月饼这三种是“我们的师傅监管,在别的厂家生产的。”
记者拿起双黄白莲蓉和东方八仁两种月饼,发现包装极为相似,但“东方八仁”却没有QS标识。记者随即询问:是否因为自产,所以“东方八仁”没有QS标识?销售人员表示“可能忘了贴”。同时透露:东方宾馆历年都是自己做月饼,唯有去年是广州酒家生产。目前别是金腿五仁月饼(188元/盒)、双黄白莲蓉月饼(188元/盒)、传统豆沙月饼(148元/盒)、迷你月饼(148元/盒)。记者分别在五仁咸肉和双黄莲蓉的月饼盒底发现标明生产厂家为鸣泉居度假村,并有QS标识和生产许可编号。销售人员不否认QS标识“是度假村所有”。
花园酒店所售的六种月饼,均可以看见明显的QS标识和QS生产许可证号,销售人员告诉记者,所售月饼原料都是由酒店提供,再由各厂家生产。析:“假如只是随饭局推销,像卖虾饺、牛肉丸一样,当点心、菜肴来卖,应该不算是市场流通,也是允许的。但在酒店大堂里公开卖给消费者,就明显是公开流通的性质,没有QS标识,就是违反政府规定。”
贵为五星级酒店,月饼动辄几百元一盒,为何却在QS标识上“栽跟斗”?一位不愿意透露姓名的内行人说,企业要想通过QS认证,大都必须投入大笔资金改善生产设备、生产环境等,如正规的月饼生产企业需要300平方米以上的生产空间,且需具有3条生产线以上。“月饼利润很高,原料一流的月饼也就是百来元成本,而五星级酒店的月饼几百元一盒都很常见,所以他们往往乐于利用中秋节‘赚一票’,推出自己‘高贵’品牌的月饼;但因为月饼属季节性商品,最多只能卖两个月,酒店想赚月饼钱,却不愿意投资厂房,所以一般都是找企业代工,QS号与生产厂家对不上号的月饼,可能是不希望被消费者发现‘身出寒门’而没有标注QS标识,甚至有可能是在连QS认证都拿不到的山寨厂生产。”
广东正大联合律师事务所律师李彪表示,消费者买到没有QS标识的月饼,有权要求出售者予以退货或赔偿损失。
根据《食品安全法》和《食品标识管理规定》、《消费者权益保护法》的相关规定,月饼生产、销售应当标注食品生产许可证编号及QS标志,否则,消费者有权要求退货或赔偿损失。如经鉴定,生产的月饼不符合食品安全标准或者销售明知是不符合食品安全标准的月饼的,因此造成消费者损失的,消费者除有权要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。同时,对于生产或销售未标注食品生产许可证编号QS标志的月饼以及销售未开具发票的行为,消费者可向质检局、税局等相关部门予以反映、投诉,由相关部门对违规者处以责令限期改正、罚款。(羊城晚报)