酒店年夜饭相关注意事项

          对于即将到来的新春佳节，大部分市民都选在酒店吃年夜饭，但在这同时，还需注意一下几点。

 　　虽然年夜饭是中国人每年最期待的团圆时刻，但作为消费者也切勿因为疏忽大意而坏了过年的好气氛。昨日，在综合往年咨询投诉情况后，广州市12315消费投诉指挥中心就年夜饭预订提醒广大消费者要注意几点：

　　1 市民要尽可能亲自到饭店预订年饭，注意查看饭店的营业执照、卫生许可证等相关证照是否齐全、有效，并对饭店的经营状况、用餐环境、卫生情况等有一个较为直观的认知;

　　2 要充分了解该酒家业务的预订量，慎防因预订过多而出现就餐环境和服务水准降低的情况;

　　3 详细了解饭店的收费项目，如可否自带酒水，有无最低消费、开瓶费、包间费等。此外，还要明确约定就餐时间、地点、席数、饭菜质量、菜肴名称和数量、收费标准、支付费用方式、有无附加费用、违约赔偿等内容。

　　4 就餐时，消费者还要注意实际饭菜与事先约定的是否相符，同时注意分辨食品是否变质、是否有异味，少吃或不吃生食水产品，切勿食用违禁食品。

　　5 餐后，认真核对消费账单，确定无问题再结账，并记得索取和妥善保管用餐发票。

　　6 若发现食品有问题，将可能存在问题的饭菜保持原状，并与饭店负责人交涉。若发生食物中毒，及时到医院就诊，并向食品药品监督管理局投诉，同时保存好消费发票、病历卡、化验报告等证据，以便及时得到调查处理。

        以上者几点酒店吃年夜饭的相关注意事项，还请大家要记清楚了。